生料液態發酵法釀酒, 即原料+水+曲→發酵→ 蒸餾→白酒，它摒棄了傳統白酒高溫蒸煮工藝, 出酒率提高 20%，設備利用率提高30%, 噸酒耗煤降低35%, 單位成本大大降低, 是釀酒行業的一大突破，其釀酒廢酒糟營養價值較高可以直接用做飼料，是特別適合在我國農村大力推廣的糧食深加工項目。

 該工藝采用生原料（大米、玉米、高粱、小麥、粉渣、青稞、小米等均可)，粉碎后蒸煮糊化，與水和酒曲在發酵容器內攪拌均勻，密閉保溫發酵即可，整個發酵過程是在液態中進行，工藝簡單, 節約能源, 勞動強度小，人人都能操作, 普遍受到廣大中小釀酒廠和小型家庭釀酒作坊的歡迎。

 天陽液態生料蒸酒設備由蒸汽鍋、蒸酒鍋、鍋蓋、導氣管，冷卻器、移動車和電熱溫控裝置組成，與酒料接觸部分采用食品級不銹鋼焊接而成，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，不含鉛等重金屬，干凈衛生，符合食品衛生標準。

蒸鍋為雙層結構，上鍋為蒸酒鍋，下鍋為蒸汽鍋，鍋底加厚，經久耐用，燒電或燒氣加熱，蒸汽導熱常壓蒸餾，酒料受熱均勻，無焦糊鍋現象，冷卻器采用多管套管陣列結構，外置冷卻水包，冷卻低進高出，接觸冷卻水面積大，冷卻速度快，酒質純正，出酒率高（每百斤糧食以平均50度計算）玉米、高粱60，大米80，小麥40。

釀酒設備型號：

TYJ-50型，蒸鍋容量（固液）：80 L，加熱器功率6KW，每鍋糧食量：50斤，價格：3580元。

TYJ-100型，蒸鍋容量240L，加熱器功率6或12KW，每鍋投糧100斤，價格5300元。

TYJ-150型，蒸鍋容量300L，每鍋投糧150斤，加熱器功率12KW，價格6600元。

TYJ-200型，蒸鍋容量450L，加熱器24KW每次加工糧食200斤，價格8800元。

TYJ-300型，蒸鍋容量750L，每鍋投糧300斤，加熱器功率24KW，價格：9980元（不含包裝運輸費用）

購設備可免費提供：

1、糧食生料/熟料液態發酵釀酒工藝。

2、設備操作技術。

3、白酒凈化、調香技術。

4、生熟兩用高產復合酒曲的配方。

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