產量 | 80-100公斤/時 |
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規格 | 齊全 |
生產速度 | 80-100 |
適用范圍 | 中餐店設備,茶餐廳設備 |
外形尺寸 | 1500*620*1200 |
營銷 | 新品 |
品牌 | 圣嘉 |
型號 | 6FT-80 |
加工定制 | 是 |
可生產產品類型 | 面條,粉絲 |
曲阜圣嘉品牌粉條機械特點:采用循環水或蒸汽導熱原理,一次成型,一年四季均可生產。13505473526 13963735478 400-8367789
圣嘉牌紅薯粉絲,以精制紅薯淀粉為原料,不含任何添加劑,采用獨特工藝精制而成。外觀晶瑩剔透,天然本色,條干勻直,具有耐煮不糊不斷,口感綿軟滑爽之特性。熱煮涼拌均可。
生產所需原料及技術指標:
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。
薯類等各類淀粉,不需要添加任何添加劑,只需少量添加食鹽、食用油**可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2.粉絲生產設備只需更換相應的模片**能生產不同規格的產品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種,特殊規格還可以定制。